2012年7月10日 星期二

微波芒果醬雞翼

菜名:
微波芒果醬雞翼

材料:
雞翅 10只 豬肉 (熏)四條

醃料/調味:
醬油、1大勺;黃油、60克;食鹽、1勺;芥末醬、2大勺;芒果醬、4勺

製法:
1、雞翅膀加入精鹽、胡椒粉拌勻,再加入芒果醬、芥末醬、米醋及醬油拌勻,醃15分鐘。

2、熏豬肉切片,鋪在雞翅膀上,放入黃油,加蓋高火8分鐘,中途翻轉一次即可。


雞翼皇后食譜 Chicken Queen

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